Ngành khách sạn cung cấp nhiều nghề nghiệp thú vị và bổ ích. Cuối cùng, bạn có thể trở thành một người quản lý khu nghỉ dưỡng spa, đầu bếp điều hành, quản lý sự kiện hoặc hướng dẫn viên du lịch.

Học viện khách sạn

Khóa học này cung cấp cho sinh viên giới thiệu về ngành khách sạn và kinh nghiệm thực tế trong các hoạt động phục vụ ăn uống, một số trong đó sẽ được thực hiện ngoài giờ học. Học viện Khách sạn hoạt động như một trường thương mại sử dụng nhà bếp thương mại để đáp ứng các yêu cầu của SACE Giai đoạn 1 và Giai đoạn 2 liên quan đến thực tiễn. Học viện cũng phục vụ cho một số chức năng bên trong và bên ngoài bao gồm cả bữa trưa và tiệc cocktail. Học sinh cũng sẽ được chứng nhận VET trong Chứng chỉ 1 về Hoạt động nhà bếp và Khách sạn, và nhận được các chuyến thăm thường xuyên từ các chuyên gia trong ngành từ ngành công nghiệp địa phương. Sinh viên cũng sẽ hỗ trợ và cung cấp các món ăn cho các sinh viên thông qua Sugarloaf Café và được đánh giá về dịch vụ khách hàng và kỹ năng barista.

Trình độ chuyên môn

SACE Giai đoạn 1

Thực phẩm & Khách sạn (1 năm) = 20 Tín chỉ

VET - Chứng nhận 1 Hoạt động & Khách sạn nhà bếp = 20 Tín chỉ

Khóa học này cũng có thể dẫn đến học nghề tại trường cũng như làm việc trong ngành công nghiệp địa phương.

SACE Giai đoạn 2

Thực phẩm & Khách sạn (1 năm) = 20 Tín chỉ

Tenison Woods College respectfully acknowledges the Boandik people are the First Nations people of the Mount Gambier South Eastern region of South Australia and pay respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander people, past, present and emerging.