A indústria da hospitalidade oferece muitas carreiras emocionantes e gratificantes. Por fim, você pode se tornar um gerente de resort de spa, chef executivo, gerente de eventos ou guia turístico.

Este curso fornece aos alunos uma introdução ao setor de hospitalidade e experiência prática em atividades de catering, algumas das quais serão realizadas fora do horário escolar. A Academia de Hospitalidade funciona como uma escola de comércio que utiliza uma cozinha comercial para atender aos requisitos do Estágio 1 e 2 do SACE em relação às práticas. A Academia também atende a várias funções internas e externas, incluindo almoços e coquetéis. Os alunos também obterão a certificação VET no Certificado 1 em Operações de cozinha e hospitalidade e receberão visitas regulares de profissionais da indústria local. Os alunos também ajudarão e fornecerão pratos para os colegas através do Pão de Açúcar e serão avaliados no atendimento ao cliente e nas habilidades de barista.

SACE Etapa 1

Alimentos e hospitalidade (1 ano) = 20 créditos

VET - Cert 1 Operações de cozinha e hospitalidade = 20 créditos

Este curso também pode levar a aprendizagens baseadas na escola, além de trabalhar na indústria local.

SACE Etapa 2

Alimentos e hospitalidade (1 ano) = 20 créditos