आतिथ्य उद्योग कई रोमांचक और पुरस्कृत करियर प्रदान करता है। अंततः, आप एक स्पा रिसोर्ट मैनेजर, कार्यकारी शेफ, इवेंट मैनेजर या टूर गाइड बन सकते हैं।

आतिथ्य अकादमी

यह पाठ्यक्रम छात्रों को आतिथ्य उद्योग का परिचय और खानपान गतिविधियों में व्यावहारिक अनुभव प्रदान करता है, जिनमें से कुछ स्कूल के घंटों के बाहर किए जाएंगे। एकेडमी ऑफ हॉस्पिटैलिटी एक व्यावसायिक स्कूल के रूप में काम करती है, जो सेंस स्टेज 1 और स्टेज 2 आवश्यकताओं को प्रैक्टिकल के संबंध में कवर करती है। अकादमी लंच और कॉकटेल पार्टियों सहित कई आंतरिक और बाहरी कार्यों के लिए भी पूरा करती है। छात्र रसोई संचालन और आतिथ्य में प्रमाणपत्र 1 में VET मान्यता प्राप्त करेंगे, और स्थानीय उद्योग से उद्योग के पेशेवरों से नियमित रूप से दौरा करेंगे। छात्र सुगरलोफ कैफे के माध्यम से साथी छात्रों के लिए व्यंजन भी उपलब्ध कराएंगे और उन्हें प्रदान करेंगे और ग्राहक सेवा और बरिस्ता कौशल में मूल्यांकन किया जाएगा।

योग्यता

SACE स्टेज 1

खाद्य और आतिथ्य (1 वर्ष) = 20 क्रेडिट

VET - प्रमाणपत्र 1 रसोई संचालन और आतिथ्य = 20 क्रेडिट

यह पाठ्यक्रम स्कूल आधारित शिक्षुता के साथ-साथ स्थानीय उद्योग में काम करने का भी नेतृत्व कर सकता है।

गति स्टेज 2

खाद्य और आतिथ्य (1 वर्ष) = 20 क्रेडिट

Tenison Woods College respectfully acknowledges the Boandik people are the First Nations people of the Mount Gambier South Eastern region of South Australia and pay respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander people, past, present and emerging.